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イタリア・トスカーナ 1

ソムリエクミコです。

トスカーナ地方に出かけました。

トスカーナ地方と聞いて知らない方も
はフィレンツェといえばイメージがわく方もいるかもしれません。

北のミラノ、中央のローマとの間にある地域で
15世紀にはルネサンス文化が花開いたフィレンツエを中心として有名な地方ですが、
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イタリア人にとってトスカーナ地方とは

なだらかにどこまでも続く丘陵地帯に広がるブドウ畑、オリーブ畑が美しく、
そのところどころに植えられた糸杉が独特の田園風景を作り出す
美しい田舎なのです。

そしてキャンティをはじめ、ブルネロ・モンタルチーノやスーパートスカーナなど
素晴しいワインが目白押し、
そして
美味しいオリーブオイル、白トリュフ、羊のチーズ(ペコリーノ)やイノシシ料理、燻製や
キアナ牛のビステッカ、豆料理、
などなど美味しい名物を上げるとキリがありません。
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こういった魅力あふれるトスカーナは

イタリア離れしていた私には感動的な、ちょっとフランスを忘れさせてくれた国でした。

ただ、どうしても1つだけ、毎日フランスが恋しくなったこと。。。。

朝食のクロワッサン(いわゆるフランスのクロワッサン)が食べたい!

ということでした。。。。
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by kumikoserenade | 2007-11-24 21:23 | つぶやき
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